初めてのブログになります、こんにちは、歯科衛生士の唐住です。
クリスマスの日は当院でプレゼントとしてグミを配っていましたね。
本日はそのグミに含まれている代用甘味料についてお話しさせていただきます。
まず、みなさんが普段食べているお菓子にはスクロースという砂糖が含まれています。
スクロースはお口の中のばい菌が歯を溶かす酸を作るための材料になっています。
その酸を作りにくくするための砂糖が代用甘味料と呼ばれるものです。
その中でも代表的なのがキシリトールです。
キシリトールはスクロースと同じくらいの甘さで虫歯にもならないので、日本歯科医師会推薦のロッテXYLITOLガムにも使われていますね。
ですが欠点もありまして、腸から吸収されにくいため大量に摂取すると下痢を引き起こすことがありますので普段の食事ではキシリトールを使うことはできません。
そのため、おやつや薬のシロップなどに使うことで虫歯を予防することがすすめられています。
それぞれの成分の特性を理解して適切に利用することが大切だと私も今回改めて思いました。
みなさんもぜひ虫歯予防を。
