みんなさん、こんにちは!衛生士の濵地です
8月が過ぎましたが、まだまだ暑いですね!お盆休み、夏休みは充実した連休になりましたか?
今回は虫歯にならないためのおやつの選び方についてお話しします
早速ですが、虫歯になりにくい甘味料の名前をご存知でしょうか??
順にあげていきますと、、
・還元水飴
・マルチトール
・ソルビトール
・キシリトール
・パラチノース
・エリスリトール
・ステビア
・アスバラテーム
・サッカリンの9種類があります。
一方、ムシ歯になる甘味料は、
・砂糖
・水飴
・果糖
・麦芽糖
・ブドウ糖があります。
是非一度、食品の裏の表示の甘味料をチェックしてみてください。内容表示の順番は、その食品に含まれる量が多い順に表示されているそうです。
また、砂糖の量の表記で、「無」「ゼロ」「ノンシュガー」「シュガーレス」は
糖類0.5%以下を示していて、ムシ歯になりにくいです。
その他の前述に少し類似した「低」「ひかえめ」「低減」「カット」の表記は、糖類5%以下を示しているので注意が必要です。
すべてムシ歯になりにくい甘味料に代えるわけには行きませんが、おやつを選ぶ時にはなるべく砂糖の入っていないものを選ぶようにしましょう。